威士忌的飲用知識(shí)
發(fā)布時(shí)間：2023-08-03
來源： 公司內(nèi)部
1、色澤
威士忌的顏色有很多種，從深琥珀色到淺琥珀色都有。因?yàn)橥考删贫际谴娣旁谙鹉就袄锏?。酒的色澤和威士忌在橡木桶里存放時(shí)間的長短密切相關(guān)。一般來說，存放時(shí)間越長，威士忌的色澤就越深。
2、看掛杯
接下來要看威士忌的掛杯。首先，把這酒杯慢慢地傾斜過來。請注意一定要很輕柔很小心，然后再恢復(fù)原狀。酒從杯壁流回去的時(shí)候，留下了一道道酒痕，這就是酒的掛杯。所謂“長掛杯”就是酒痕流的速度比較慢，短掛杯就是酒痕流的速度比較快。掛杯長意味著酒更濃，更稠,也可能是酒精含量更高。
3、聞香味
“格蘭菲迪”威士忌是一種單一麥芽株酒，可以在酒里加適量的水，所謂適量就是加入杯子里酒的大約1/3的水。因?yàn)樗梢园严阄稁С鰜怼?/p>
4、品嘗
先嘗一小口威士忌酒，讓酒在口齒和舌尖回蕩，細(xì)細(xì)品味各種香味，然后緩緩咽下感覺它的好壞
上一頁：
下一頁：
相關(guān)新聞
2023-08-03 16:01
糖化是指利用麥芽本身所含有的各種水解酶(或外加酶制劑)，在適宜的條件(溫度、pH值、時(shí)間等)下，將麥芽和輔助原料中的不溶性高分子物質(zhì)(淀粉、蛋白質(zhì)、半纖維素等)分解成可溶性的低分子物質(zhì)(如糖類、糊精、氨基酸、肽類等)的過程。
2023-08-03 15:58
所有的啤酒都應(yīng)該做到發(fā)酵完全、沒有任何因技術(shù)失誤而帶來的雜味、不能有因?yàn)榘b和保存不當(dāng)而帶來的異味
2023-08-03 15:57
啤酒風(fēng)格的定義：啤酒風(fēng)格是一個(gè)最貼近某類酒的概括名詞，定義了一款酒的基調(diào)，然后再根據(jù)特性和產(chǎn)地等細(xì)分具體的大類與子類，可以根據(jù)這些直接評價(jià)某款酒。
2023-08-03 15:54
威士忌的顏色有很多種，從深琥珀色到淺琥珀色都有。因?yàn)橥考删贫际谴娣旁谙鹉就袄锏?。酒的色澤和威士忌在橡木桶里存放時(shí)間的長短密切相關(guān)。一般來說，存放時(shí)間越長，威士忌的色澤就越深。
醇厚味蕾體驗(yàn) — 釀造您喜愛的精釀啤酒
關(guān)注我們
官方微信公眾號
微信小程序
京東店鋪
版權(quán)所有© 河南省京德酒業(yè)有限公司 網(wǎng)站建設(shè)：中企動(dòng)力 洛陽 SEO標(biāo)簽 本網(wǎng)站支持ipv6 云資訊
營業(yè)執(zhí)照